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La mejor selección en productos para repostería: aromas, azúcares, colorantes, vainillas y frutos secos.
No apto para uso alimentario. Ideal para elaborar alcohol de romero para su aplicación externa.
Recomendado especialmente en postres (compotas de frutas, postres elaborados con leche, repostería navideña, etc.) y bebidas como el ponche y el vino especiado (limonada, zurracapote). En la cocina oriental se suele usar incluso en los rellenos de carne.
Recomendado especialmente en postres (compotas de frutas, postres elaborados con leche, repostería navideña, etc.) y bebidas como el ponche y el vino especiado (limonada, zurracapote). En la cocina oriental se suele usar incluso en los rellenos de carne.